Вино Gioia del Colle

Gioia del Colle DOC – это обозначение вин, производимых в области Gioia del Colle, расположенной в регионе Пулия на юге Италии. Главным сортом винограда для производства этих вин является Primitivo, хотя также могут использоваться и другие сорта.

Вина Джоиа дел Колле, сделанные из Primitivo, известны своим насыщенным темно-рубиновым цветом и сильными ароматами черных и красных ягод, вишни, сливы и специй. Они обладают мощным телом, мягкими танинами и сбалансированной кислотностью, что делает их очень приятными для питья.

Белые вина Gioia del Colle DOC обычно изготавливаются из сортов винограда, таких как Бьянко д'Алессано и Москато. Они имеют свежие ароматы цитрусовых, яблок, груш и цветов с нотками минералов и меда.

Вина Джоиа дел Колле прекрасно сочетаются с разнообразными блюдами, включая мясные блюда, пасту, пиццу, сыры и морепродукты. Они также могут быть отличным выбором для аперитива или десерта.