Сиропы купить - большой ассортимент, цены в магазине КРЮ ПРОФИ г. Москва, ул. Профсоюзная, д. 16/10 10:00-22:00 Ежедневно +7 (495) 920-20-02 info@cru.ru

Сиропы

catalog decoration

Сиропы — обширная категория кондитерских продуктов, которые изготавливают из сахара с добавлением одного или нескольких душистых компонентов. Производство подразумевает их щадящую обработку путем нагревания с последующим приданием однородной густой консистенции. Часто в сладкую вязкую массу добавляют воду, чтобы сделать букет более гармоничным, а текстуру — менее плотной.

Немного истории! Считается, что первые сиропы были изготовлены в Древней Греции. Их появление было обусловлено необходимостью длительного хранения фруктовых и ягодных соков: при смешивании с медом они могли не портиться долгие месяцы. Впоследствии рецептура сиропа была усовершенствована, поэтому современные разновидности сильно отличаются от старинных аналогов.


В наши дни сиропы поставляются многочисленными производителям из России и зарубежных стран. Кулинарные традиции местности происхождения могут влиять на состав: в некоторых случаях в нем присутствуют пряности и плоды, произрастающие в определенном государстве. В зависимости от состава и вкусовых особенностей сиропы можно разделить на несколько категорий:

  • Фруктово-ягодные (малина, яблоко, груша).
  • Десертные (шоколад, тирамису, нуга).
  • Пряные (ваниль, корица, имбирь).
  • С букетом алкогольных напитков (коньяк, амаретто, ром).
  • Ореховые (фундук, миндаль, грецкий орех).
  • Травяные (тархун, мята, лемонграсс).

Для получения необходимого оттенка (цветовая гамма варьируется в широких пределах — от прозрачно-соломенной до темно-каштановой) могут применяться натуральные красители, однако в некоторых случаях он формируется естественным образом, т. к. в составе часто присутствуют ярко окрашенные ингредиенты. 

Следует знать! Сиропы с букетом алкогольных напитков не содержат спирта, поэтому, как и другие вариации, подходят для повседневного употребления. Они особенно популярны как ингредиенты безалкогольных вариаций знаменитых коктейлей: мохито, пина колады, а также миксов с коньяком, ликерами, ромом и т. п.

Применение сиропов

Сфера использования сиропов довольно обширна: они незаменимы при приготовлении многих десертов, однако также пригодятся для смешивания коктейлей. Высокое качество и простота в применении делают эти сладкие продукты популярными не только среди профессиональных кулинаров — они пригодятся и для домашнего использования. Сиропы добавляют в тесто, кремы и муссы, ими украшают различные блюда и даже напитки. Кроме того, они могут выступать в роли подсластителей — в чае, кофе, какао, газированной воде и морсах. Некоторые люди пропитывают сиропами выпечку — например, бисквитные торты.  

На заметку! Приготовление некоторых блюд и напитков допускает использование нескольких вкусов сиропа. Некоторые из них гармонируют между собой: например, многие десертные разновидности хорошо сочетаются с фруктово-ягодными и ореховыми.


В данной категории пока что ничего нет.
Цена
Бренд
Объем
Применить Выбрано товаров: 0
preloader catalog
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95377 в наличии
843 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Арт. 95376 в наличии
843 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Арт. 95375 в наличии
792 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95374 в наличии
785 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 95373 в наличии
476 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 95372 в наличии
404 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95371 в наличии
828 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 95366 в наличии
404 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 95365 в наличии
476 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95364 в наличии
843 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95363 в наличии
785 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95362 в наличии
720 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Routin
Страна:
Франция
Объем:
1 л.
Арт. 95323 в наличии
783 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 92313 в наличии
404 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 92338 в наличии
404 ₽
В заявке
Только самовывоз
4,5
Бренд:
Da Vinci
Страна:
Беларусь
Объем:
1 л.
Арт. 92306 в наличии
404 ₽
В заявке
Только самовывоз

Коллекции алкоголя от КРЮ ПРОФИ

age notification image
Внимание

Для доступа на сайт магазина «КРЮ ПРОФИ» Вы должны подтвердить свой совершеннолетний возраст.

Сведения, размещённые на сайте, не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования.

Сайт https://cru.ru/ содержит информацию только для лиц, достигших 18 лет.

Подтверждая свое совершеннолетие, Вы даете согласие на просмотр фото и изучение представленного материала.

18+ ВНИМАНИЕ! МИНЗДРАВ РОССИИ ПРЕДУПРЕЖДАЕТ: ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! КУРЕНИЕ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ!