Вино Friuli Colli Orientali
Friuli Colli Orientali DOC – это обозначение вин, производимых в восточной части итальянского региона Фриули-Венеция-Джулия. Этот регион известен своими превосходными белыми и красными винами, которые производятся из различных сортов винограда.
Белые вина Friuli Colli Orientali DOC обычно делаются из таких сортов, как Пино Гриджо, Фриулиано, Шардоннэ и Совиньон Блан. Они выделяются своей свежестью, фруктовостью и минеральностью, с нотами цитрусовых, груши, миндаля и цветов. Некоторые более выдержанные белые вина могут иметь более сложные ароматы меда, специй и карамели.
Красные вина Friuli Colli Orientali DOC в основном производятся из сортов Мерло, Каберне Фран, Каберне Совиньон и Refosco dal Peduncolo Rosso. Они характеризуются своими яркими фруктовыми ароматами, средней танинностью и нотками специй и земли.
Вина Фриули Колли Ориентали могут быть отличным сопровождением для различных блюд, включая морепродукты, белое мясо, тушеное мясо и сыры. Белые вина также могут быть отличным аперитивом.