Вино Dogliani
Dogliani DOCG – это итальянское обозначение вин из региона Пьемонт, в основном известное своими красными винами, произведенными из сорта винограда Dolcetto. Этот сорт винограда очень ценится в Пьемонте и используется для производства легких и фруктовых вин, которые лучше всего пить в молодости.
Вино Dogliani DOCG отличается глубоким пурпурным цветом и ароматами черной вишни, малины и специй. Во вкусе вина обычно мягкие, с низким уровнем танинов и умеренной кислотностью. Это делает вино Дольяни особенно привлекательным для тех, кто предпочитает более легкие и доступные красные вина.
Вина Dogliani DOCG обычно употребляют молодыми, чтобы максимально раскрыть их фруктовый характер. Они идеально подходят для легких блюд, таких как паста, пицца и блюда из белого мяса.