Виски Glenfiddich
Виски Glenfiddich – это премиальный шотландский скотч, изготовленный Уильямом Грантом в 1887 году. Вискикурня William Grant&Son расположена в Спейсайде и по сей день находится во владении династии основателя. Из-за живописного природного ландшафта бренд получил название, которое в переводе с гэльского на русский означает «оленья долина». Своим гербом компания выбрала изображение головы этого благородного животного, а слоган звучит так: «Every day counts», что означает «каждый день на счету». С 1960-х годов компания производит только односолодовые виски. В 1991 году был выпущен один из самых исключительных сортов виски – идеально купажированный из девяти бочек, которые были заложены в 1930-е годы в честь каждого из сыновей Гранта, помогающих строить семейную вискикурню. Еще через 10 лет производитель представил старейший в мире скотч, заложенный в бочку в 1937 году серией из 61 бутылки. Сегодня Glenfiddich – самый продаваемый в мире бренд односолодовых виски, а с начала 21 века он завоевал больше наград, чем любой другой бренд этой категории.
Изготавливается виски Гленфиддик на основе ячменя первого сорта и чистейшей родниковой воды из высокогорных источников. Технология производства скотча подразумевает наличие 10 первичных и 18 вторичных перегонных кубов, а выдержка протекает в бочках из американского и европейского дуба. К слову, компания использует как новые емкости, так и баррики из-под бурбона и хереса. Разливается скотч в элегантные бутылки треугольной формы, дизайн которых был разработан в 1957 году, где каждый угол символизирует три компонента виски – воздух, воду и ячмень. Ассортимент бренда представлен виски возрастом до 50 лет, а также специальными коллекционными и винтажными сериями.