Рислинг
Белый сорт винограда родом из Германии. Этот сорт с его цветочными, почти парфюмированным ароматами и высокой кислотностью вместе с Шардоне и Совиньоном Бланом составляет мировую тройку лидеров среди белых сортов. Больше всего Рислинг распространен в Германии и во Франции, в Эльзасе. Значительные посадки сорта есть в Австрии, Италии, Австралии, Новой Зеландии, США и Южной Африке.
Торронтес
Белый сорт винограда аргентинского происхождения. Торронтес — это гибрид двух сортов — Александрийский Мускат и Криольи (или Мисьон). Из данного сорта производят белые вина, для которых характерны повышенная кислотность с ароматами персика и абрикоса.