Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
Пулия - винный регион на юге Италии, известный своими красными винами из сортов Примитиво и Негроамаро. Вина Пулии обладают насыщенными фруктовыми ароматами, мягкими танинами и теплыми алкогольными нотами.
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Красный сорт винограда итальянского происхождения. Также известен как Зинфандель. В основном культивируется в регионах Апулья и Сицилия. Вина из Примитиво получаются плотными с высоким содержанием алкоголя, имеет джемовые оттенки и сладковатое послевкусие.
Пулия - винный регион на юге Италии, известный своими красными винами из сортов Примитиво и Негроамаро. Вина Пулии обладают насыщенными фруктовыми ароматами, мягкими танинами и теплыми алкогольными нотами.
Классификация:IGT
IGT
Indicazione Geografica Tipica - местные вина, высшая категория немарочных столовых вин. Разрешены нетрадиционные сорта винограда при производстве и более высокая урожайность.
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
Винодельческий регион на северо-западе Португалии, где производится известное португальское вино Винью Верде. Здесь в основном производят белые и розовые вина из местных сортов винограда, таких как Алваринью, Лурейру и Аринту. Известные производители: Aveleda, Quinta de Soalheiro, Anselmo Mendes.
Наименование вина:Vinho Verde
Вид:Зелёное вино (Верде)
Классификация:DOC
DOC
Denominazione di Origine Controllata (Denominação de Origem Controlada - в Португалии) - вина, чье географическое происхождение, сорт и урожайность подробно оговорены документально.
Белый португальский винный сорт,выращиваемый по всей Португалии.
Москатель
Белый сорт винограда. Москатель (Мускаты) выращивают в Италии, Испании, Португалии, Франции, Германии, Молдавии, в Крыму и др.Мускат еще известен как Мускат Александрийский (Muscat d’Alexandrie). Из него производят сухие, полусухие, сладкие крепленые вина, с ароматом изюма, лимона, личи, груши, цветов лайма.
рус. Нижняя Австрия, крупнейший винодельческий регион Австрии, включающий такие известные подрегионы, как Вахау и Кампталь. Здесь производят в основном белые вина из сорта Грюнер Вельтлинер и Рислинг. Известные производители: Weingut FX Pichler, Weingut Hirsch.
Субрегион:Carnuntum
Классификация:DAC
DAC
Districtus Austriae Controllatus, означает "австрийское вино контролируемого происхождения" указывает на высокое качество и особый регламент региональной типичности вина. Она в общих чертах смоделирована по французской системе AOC.
Белый сорт винограда в Австрии. Характерные черты - свежие, с искристой кислотностью, ароматами цитрусов и пряности. Хорошая способность к долгому старению.
Риоха - один из самых известных винных регионов Испании, расположенный на севере страны, где производят красные вина из Темпранильо, Гарнача и Грасиано, а также белые вина из Виура и Мальвазия. Известные производители: Marqués de Riscal, Bodegas Muga и Bodegas López de Heredia.
Классификация:DOCa / DOQ
DOCa / DOQ
Denominacion de Origеn Calificada (Qualificada - в Каталонии) вино самой высшей категории, с географическим происхождением, распространяется только на вина DOCa Rioja и DOQ Priorat.
Испанский сорт красного винограда. Происходит от испанского слова temprano, которое означает «рано». Сорт получил такое название потому, что созревает раньше других автохтонных сортов винограда. Вина из данного сорта получаются достаточно насыщенными и плотными с ароматами спелых красных ягод.
Гарнача
Один из древнейших сортов красного винограда. Также известен как: Гренаш. Из Гарначи производят высококлассные красные и розовые сухие вина. Сорт может использоваться как в купажах, так и отдельно.
Масуэло
Красный сорт винограда, часто используемый в Риохе в блендах с другими сортами. В остальном мире он более известен как кариньян нуар, учитывая французское происхождение сорта. Не обладая насыщенным вкусом, он способен давать танинные вина с высокой кислотностью и стабильным цветом.
Бургундия - исторический винный регион на востоке Франции, знаменит своими белыми винами из Шардоне и красными винами из Пино Нуар.
Субрегион:Chablis
Chablis
Chablis является северным субрегионом Бургундии, где производятся высококачественные белые вина из винограда Шардоне. Вина Chablis известны своей свежестью, минеральностью и высокой кислотностью, что делает их отличным сопровождением к морепродуктам.
Аппелласьон:Chablis AOC
Классификация:AOC
AOC
Appellation d'Origine Contrôlée или AOP (Protégée) - вина с географическим происхождением. Способы производства, сорт и урожайность в мельчайших подробностях закреплены документально. Безусловно, лучшие вина, воплощающие французские традиции.
Один из самых известных белых сортов винограда родом из Франции. Культивируется во всем мире. Вина из Шардоне получаются как простые столовые так и премиальные как Шабли Гран Крю. Также широко используется в производстве игристых вин.
Из-за уникального климатического и географического расположения региона, виноделие в Крыму насчитывает более двух тысяч лет. Общая площадь виноградников составляет не менее 18 тысяч гектаров. Крупнейшие винзаводы Крыма: Массандра, Солнечная Долина, Инкерман, Золотая Балка, Альма Вэлли. На сегодняшний день всё больший интерес привлекают молодые, перспективные, авторские проекты. Это в частности проекты Олега Репина и Павла Швеца.
Район:Южный берег Крыма
Классификация:ЗГУ
ЗГУ
Защищенное географическое указание (ЗГУ) - это вино, для которого установлено конкретное географическое происхождение. 85% винограда для таких вин выращивают в определенном регионе и урожай обрабатывают на месте. Обязательно для указания год урожаю такого вина.
Белый сорт винограда французского происхождения. Также известен как: Мухранули, План Гри, Грисе Блан, Тройен Блан. Используется для производства молодых вин, так как, не имеет потенциала для выдержки.
Автохтонный армянский винный сорт винограда позднего периода созревания. Используется для приготовления столовых вин, виноградного сока, виноматериалов для крепких и десертных вин и коньяков.
Ахтанак
Технический Армянский сорт винограда позднего периода созревания. Характерные признаки насыщенный рубиновый цвет и ноты тёмных ягод и чёрного перца.
Арени
Сорт красного винограда, который произрастает в Вайоц Дзорской области (юг Армении), из одноименного села Арени. Используется для создания сухих и полусладких вин,бренди и розе.