Ром Don Angel
Ром Don Angel – это великолепный представитель сегмента крепких алкогольных напитков, создаваемый французской компанией Fauconnier S.A.S. Бренд был создан в начале XX века. Он тесно связан с историей самой компании, где долгие годы совершенствовались технологии производства этого замечательного напитка. Сегодня Don Angel обрел международное признание и пользуется большим спросом как в Европе, так и за ее пределами. Знатоки рома признают уникальные качества этого напитка. Так, например, Джон Петерсон, известный критик, говорит: «Don Angel сочетает в себе классическую традицию производства рома и современные подходы к его выдержке. Это действительно впечатляющий rum с глубоким и многогранным вкусом».
Процесс создания рома Дон Энжел уникален и заслуживает отдельного внимания. В основе лежит сахарный тростник, выращенный на плодородных землях Гваделупы. После сбора урожая растение измельчается и подвергается бережной ферментации, а затем проходит двукратную дистилляцию. Последний этап – это выдержка в дубовых бочках. Органолептические свойства Don Angel оставляют незабываемое впечатление. Этот ром обладает глубоким, сложным вкусом с нотами ванили, специй и карамели, а также легким оттенком кедра. Его аромат открывается многогранной палитрой оттенков – от тропических фруктов до дубовых нот. Коллекция бренда представлена двумя постоянными релизами – белым и темным, при этом крепость обоих составляет 37.5%. Ром рекомендуется подавать при комнатной температуре в больших стаканах, чтобы можно было в полной мере насладиться его букетом. Напиток идеально сочетается с блюдами из морепродуктов, мясом на гриле и сырами. Также он прекрасно дополнит десерты на основе шоколада или ванили.