Джин Darnleys
Джин Darnleys – премиальный шотландский крепкий алкоголь, изготовленный только из лучших натуральных растительных компонентов, чистейшей природной воды и высококачественного британского зернового спирта. В линейку бренда входят три разновидности, отличающиеся по вкусу и по крепости, но все они относятся к категории London Dry Gin. Ботанические растения для создания джина выращиваются в садах, окружающих Darnley`s Gin Cottage, а более редкие и экзотические компоненты, такие как райские зерна и корица, поставляются от лучших проверенных производителей из разных уголков мира. Растительное сырье помещается в спирт крепостью не менее 96%, где в процессе настаивания высвобождаются эфирные масла и ароматические вещества перед дистилляцией, которая осуществляется в медных перегонных кубах объемом 350 литров традиционным способом. На завершающем этапе добавляется подготовленная вода для достижения необходимой крепости готового джина.
Дистиллерия Darnley`s располагается в Шотландии на востоке графства Файф, рядом с вискикурней в деревне Кингсбарнс, и принадлежит компании Wemyss Malts, которая занимается производством отменного виски. На протяжении многих веков в замке графства жила и работала семья Вимс, и здесь, по мнению историков, шотландская королева Мария впервые встретилась со своим будущим супругом, лордом Дарнли. Именно в честь него бренд Darnleys Gin получил свое название. В настоящее время предприятие Wemyss Malts является холдингом, в который входят четыре вискикурни. Высокое качество и отменные вкусоароматические характеристики джина подтверждают многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах.