Contemporary Style Gin

Категория Contemporary Style Gin относится к новому поколению джинов, которые появились в последние десятилетия. Они представляют собой современное воплощение классического спиртного, сочетающего традиционные элементы с оригинальными ингредиентами. Эта категория была выделена экспертами в 2012 году. Примечательно, что создание современных напитков данной категории характерно в основном для компаний США, отсюда – альтернативное название «американский» или «западный».

Важно! Особенность Contemporary Style Gin заключается в использовании различных ботанических компонентов, помимо основных, таких как можжевельник, кориандр и цитрусовые. В данной категории можно встретить эксперименты с добавлением разнообразных трав, специй и фруктов для создания уникальных вкусовых профилей.

Процесс производства Contemporary Style Gin обычно включает макерацию или перегонку ботанических ингредиентов со спиртосодержащим сырьем. Затем происходит смешивание с другими компонентами, такими как вода и сахар, для достижения желаемого вкуса и алкогольного содержания. Кроме того, этот тип джина может подвергаться дополнительной фильтрации или созреванию в деревянных бочках, что добавляет еще больше комплексности в его профиль вкуса.

Это интересно! Некоторые производители Contemporary Style Gin применяют методы дистилляции с использованием паров, а не традиционной перегонки. Это помогает сохранить более свежие и нежные ароматы.

Contemporary Style Gin обладает цитрусовыми, фруктовыми, пряными и травянистыми нотками, а также имеет более сладкий профиль. Это делает его идеальным компонентом для миксологических экспериментов. Он отлично сочетается с тоником, содовой водой или вермутом, а также может стать основой для различных коктейлей, включая Martini, Negroni и Gin & Tonic. В целом, Contemporary Style Gin представляет собой эволюцию классического джина, вносящего современные элементы в производство. Этот стиль спиртного отличается предельно широкими возможностями вкусового разнообразия и идеально подходит для тех, кто ищет новые и захватывающие напитки.