Кариньян
Красный сорт винограда французского происхождения. Сорт имеет высокий потенциал выдержки из-за сильных танинов. В основном используют в купаже для производства тихих вин.
Пти Сира
Красный сорт винограда. Ничего общего с обычной Сирой не имеет. В основном встречается в США в частности в Калифорнии. Пти Сира чаще всего встречается в ассамбляжах. Он добавляет тела, насыщенного-черного цвета, в моносортовом варианте встречается довольно редко.
Зинфандель
Красный сорт винограда, очень популярный в Калифорнии. Характерные ноты черная смородина, вишня, изюм, малина, слива, перец, табак.