Вино Claudio Quarta Cemera Tenute Emera Anima di Primitivo di Manduria 2018 г. 0.75 l – это итальянский красный алкоголь из региона Апулия, созданный из урожая одного года. Ягоды собирают в начале сентября. Ферментация проходит при контролируемой температуре не выше 28 °С в стальных чанах. 15-процентное сухое вино выдерживается в этих же резервуарах и бочках из славонского дуба по 3 месяца.
- Сорт винограда: Примитиво 100%.
-
Цвет: красно-рубиновый.
-
Аромат: насыщен сливовыми и вишневыми тонами с нюансами специй.
-
Вкус: прекрасно сбалансированный, с бархатистой танинностью и свежим фруктовым послевкусием с легкой кислинкой.
-
Гастрономические сочетания: является прекрасным аперитивом в чистом виде, а также подается к мясным блюдам, твердым сырам и рыбным деликатесам.
-
Температура подачи: 16-18 °С.
