Красное полусладкое вино Askaneli Brothers Akhasheni Classic 2021 г. произведено на базе спелого винограда аборигенного грузинского сорта, собранного в зоне Ахашени на территории региона Кахетия. Тщательно отсортированный урожай одного сезона подвергся ферментации с контролируемым температурным режимом для сохранения необходимого уровня сахаристости (30-45 г/л)
- Сорт винограда: Саперави (100%).
-
Цвет: насыщенно-рубиновый с темно-бордовыми прожилками.
-
Аромат: проступают богатые отголоски черного перца, спелой сливы, черники, ежевики и фиалки.
-
Вкус: с полнотелыми намеками темных лесных и садовых ягод, цветов, специй, какао.
-
Гастрономическое сочетание: хачапури, шашлык из говядины, твердые сыры, люля-кебаб.
-
Температура подачи: 16-18 °C.
