Вино Van Ardi
Вино Van Ardi – это изысканный армянский алкоголь, который выпускается одноименной семейной компанией под управлением бизнесмена Варужана Мурадяна. Бывший финансист получил образование энолога в Калифорнийском университете, а практиковался в изготовлении вин в знаменитом винодельческом регионе Бордо. Название бренда переводится с древнеармянского языка как «солнце над Ваном». В собственности компании находятся более 11 га виноградников, произрастающих близ вулкана Арагац на высоте около тысячи метров над уровнем моря. Средний возраст плодоносящих лоз составляет от 5 до 10 лет. Благоприятный климат с редкими осадками способствует накоплению оптимального количества сахара в ягодах. Предприятие оснащено передовым итальянским оборудованием и собственной линией розлива. Ежегодно компания выпускает 40-50 тысяч бутылок вина.
Производится вино Ван Арди из винограда автохтонных сортов Кангун, Арени, Кахет, Ахтанак и международного Сира. Сырье выращивается исключительно органическим методом, а с середины октября начинается ручной сбор урожая. Отборные ягоды отправляют на завод, где отжимают с помощью корзинчатого пресса. Полученный сок сбраживается в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем напиток перемещают в бочки из французского и армянского дуба, которые хранятся в собственных просторных погребах компании. Коллекция бренда представлена сухими и полусухими белыми, красными и розовыми разновидностями. Напиток разливается в стильные бутылки, на этикетке которых изображен бог Солнца – Шивини.