Розовое армянское вино
Розовое армянское вино отличается уникальностью за счёт использования традиционных местных сортов винограда и древних винодельческих традиций. Чаще всего для его производства берут автохтонные сорта, такие как Арени Нуар (Черный) и Кармрают. Арени считается одним из главных сортов Армении и выращивается преимущественно в регионе Вайоц Дзор. Кармрают, название которого переводится как «красный сок», известен насыщенным цветом и яркими фруктовыми нотами.
По уровню сахара армянские розовые вина бывают сухими и полусладкими, подходящими под разные запросы потребителей. Лидерами в их производстве являются регионы Вайоц Дзор, Армавир и Арагацотн, отличающиеся идеальными климатическими условиями и плодородными почвами вулканического происхождения. Среди известных производителей выделяются Van Ardi, ArmAs и Franzese, которые создают вина, завоевавшие популярность как в Армении, так и за её пределами.
Вкус у армянских розовых вин элегантный и сбалансированный, с яркими нотами свежих ягод клубники и малины, оттенками цветов и лёгкими медовыми нюансами. Аромат часто дополняют тонкие нотки жасмина и арбуза, формируя выразительный и запоминающийся букет. Благодаря своим вкусовым качествам и уникальности, розе из Армении приобретает всё большую популярность на международном рынке.