Армянское вино из сорта Лалвари
Лалвари (Lalvari) — местный армянский сорт винограда, который произрастает в Ноемберянском районе Тавушской области. Этот сорт получил свое название от горы Лалвар.
Виноград Лалвари имеет великолепные крупные грозди, их форма коническая, иногда с крыльями с обеих сторон. Крупные ягоды также могут быть зеленоватыми, если созревают в тени, в то время как под солнцем они приобретают светло-янтарный оттенок. Кожица средней толщины украшена мелкими темными пятнышками, а мякоть мягкая и сочная, не окрашена.
Вкус винограда Лалвари — просто волшебный. Полностью спелые ягоды обладают тонкой сладостью и высокой кислотностью.
Этот сорт винограда стал основой для создания разнообразных вин, включая игристые вина и светлые столовые вина, а также знаменитый армянский коньяк.