Аргентинское вино Mendel
Mendel — высококлассный аргентинский винный бренд, расположенный в престижном винодельческом регионе Уко (Uco Valley) в провинции Мендоса. Это район с уникальными климатическими условиями, благодаря высокогорному расположению и значительным перепадам температур между днем и ночью. Эти факторы создают идеальные условия для выращивания винограда с яркой кислотностью и насыщенной зрелостью, что способствует созданию вин с отличной структурой и глубоким вкусом.
Виноградники Мендель ориентированы на старые лозы, возраст которых достигает 80 лет, что дает уникальный результат в качестве вин. Основные сорта винограда, которые здесь выращиваются, включают Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и Шардоне. Такие старые виноградники обеспечивают более концентрированный вкус и насыщенность ароматов, при этом виноделы следуют принципам минимального вмешательства, чтобы подчеркнуть естественные качества терруара.
Bodega Mendel производит различные виды вин, начиная от выразительных красных вин с интенсивным фруктовым ароматом и мягкими танинами, до более сложных купажей, сочетающих силу и структуру различных сортов. Белые вина бренда также отличаются яркой свежестью и хорошей кислотностью, с характерными нотами цитрусовых и травяных оттенков.
Бренд Mendel олицетворяет исключительное мастерство виноделов и приверженность к традициям, что делает его вина признанными на международной арене, отражая лучшие качества аргентинского виноделия и уникальный потенциал региона Уко.