Аргентинское вино Лухан-де-Куйо
Лухан-де-Куйо (Lujan-de-Cuyo) — один из самых престижных винодельческих регионов Аргентины, расположенный в провинции Мендоса. Он известен своими уникальными природными условиями: виноградники здесь раскинулись на высоте 800–1100 метров над уровнем моря, где сочетание жаркого дня и прохладных ночей создаёт идеальный климат для созревания ягод. Почвы в регионе преимущественно аллювиальные, с хорошей дренажной способностью, что способствует развитию лозы и концентрации вкусовых качеств у сырья. Благодаря таянию снегов в Андах виноградники получают чистую воду для орошения, что положительно сказывается на качестве урожая.
Регион Лухан-де-Куйо называют колыбелью аргентинского Мальбека, поскольку именно здесь этот сорт приобрёл мировую известность. Помимо него в регионе выращивают Каберне Совиньон, Шираз, Мерло, Шардоне и Совиньон Блан, а также другие изначально европейский сорта, создавая насыщенные, элегантные аргентинские вина Лухан-де-Куйо с выраженной терруарность, яркой фруктовостью и мягкими танинами.
Регион известен своими винодельнями, где традиционные методы сочетаются с современными технологиями, позволяя создавать напитки с неповторимым и хорошо узнаваемым характером. Среди известных хозяйств — Catena Zapata, Luigi Bosca, Achaval-Ferrer, которые стали символами качественного аргентинского виноделия. Благодаря международному признанию вина из Лухан-де-Куйо пользуются высоким спросом среди ценителей. Они отличаются выразительной ароматикой, глубиной вкуса и способностью к выдержке.