IG San Juan
IG San Juan — один из винодельческих регионов Аргентины, расположенный к северу от более известной Мендосы. Здесь преобладает засушливый климат с большим количеством солнечных дней в году, что способствует хорошему вызреванию винограда. Горы Анды обеспечивают региону природную защиту, а река Сан-Хуан — возможность орошения, что особенно важно в условиях низкой влажности. Почвы здесь в основном песчаные и аллювиальные, что помогает контролировать рост лозы и улучшать вкус ягод.
Винодельческая индустрия Сан-Хуана ориентирована как на массовое производство, так и на создание высококачественных вин. Здесь выращивают множество сортов винограда, но особенно выделяются Syrah, Malbec, Bonarda и Torrontes. Красные вина IG San Juan отличаются насыщенностью и пряностью, а белые — свежестью и ароматностью. В последние годы виноделы региона активно работают над улучшением качества продукции, привлекая внимание международного рынка.
Вина IG Сан Хуан известны прежде всего в Аргентине, но постепенно выходят и на мировую арену. Особенно ценятся красные сорта, которые демонстрируют зрелые фруктовые оттенки и сбалансированную кислотность. Белые же обладают выразительными цветочными и цитрусовыми нотами. Благодаря усилиям виноделов и уникальным природным условиям, этот регион становится важной частью аргентинской винодельческой карты, предлагая продукцию с ярким характером и хорошим потенциалом развития.