Вино Dominio del Plata
Вино Dominio del Plata рождается в самом сердце Мендосы — регионе Лухан-де-Куйо. Винодельню Доминио дель Плата основала Сюзанна Бальбо в 1999 году, став одной из первых женщин-энологов в стране. Название бренда символизирует связь с историей Аргентины: «Dominio» означает «владение», а «del Plata» отсылает к реке Ла-Плата. Собственные виноградники производителя находятся в в терруаре с оптимальным климатом для которого характерны значительные перепады температур между днём и ночью. Местные почвы бедны органикой, что хорошо для лозы и способствует выращиванию высококачественного винограда. Бренд ориентирован на создание напитков, сочетающих традиции и современные технологии.
Dominio del Plata выпускает широкий ассортимент вин, в том числе красные, белые и розовые. Основу линейки составляют образцы из сортов Мальбек, Каберне Совиньон, Сира, Мерло, а также белые вариации из Торронтеса, Шардоне и Совиньона Блана. Производство основано на бережном отношении к сырью, минимальном вмешательстве в природные процессы и использовании инновационных методов. Сусло ферментируются в стальных ёмкостях или бетонных чанах, а для выдержки применяются дубовые бочки разного объёма, что позволяет сохранить свежесть и выразительность фруктовых нот. Бренд представлен в среднем и премиальном ценовых сегментах, ориентируясь как на массового потребителя, так и на ценителей изысканного вина.
Винодельня Доминио дель Плата известна во многих странах и занимает достойное место среди аргентинских производителей. Бренд регулярно получает награды на международных конкурсах, в том числе Decanter World Wine Awards и Wine Spectator. Вина экспортируются в США, Европу, Азию и другие страны. Признание Dominio del Plata во многом связано с незаурядным талантом Сюзанны Бальбо, которая внесла значительный вклад в развитие аргентинского виноделия. Производитель также активно работает в развитие устойчивого виноградства, используя экологичные методы выращивания и минимизируя воздействие на окружающую среду.