Белое сухое Chacabuco Torrontes 0,75 л демонстрирует выразительные черты одного их главных аргентинских сортов Торронтеса. Он успешно выращивается в регионе Мендоса, раскрываясь с лучшей стороны благодаря высокому расположению виноградников (900 м) и особым природно-климатическим условиям. Урожай собирают вручную в ночное время, чтобы сохранить свежесть ягод. Сусло проходит холодную мацерацию, затем ферментируется в стальных емкостях при низкой температуре. Выдержка проходит в этих же емкостях, что позволяет сохранить чистоту фруктовых оттенков и естественную тонкую кислинку во вкусе.