Белое сухое Chacabuco Barrel Select Chardonnay 0,75 л — отлично аргентинское Шардоне с яркими сортовыми и чертами, отражающее в своем характере многогранность терруаров Мендосы. Сырье отбиралось с нескольких виноградников региона и проходило тщательную селекцию. Оно подверглось гребнеотделению на 100% перед прессованием. Около трех суток сусло ферментировали при показателе 5 градусов, далее производилась алкогольная ферментация при 25 градусах. Частичная выдержка в дубовых французских и американских бочках (6 месяцев) придала профилю вина сложность и насыщенность.
