Виски Writers Tears
Виски Writers Tears – это оригинальный ирландский whiskey, выпуском которого занимается компания Hot Irishman Limited. Предприятие было основано в 1999 году Бернардом и Розмари Уолш. Изначально компания занималась производством ликера, а виски стали изготавливать с 2007 года. Бренд, название которого переводится как «Слезы писателей», является данью памяти поэтам и драматургам из Ирландии. Все они были любителями виски. Как рассказывает производитель, когда эти писатели плакали, их слезы были чистым whiskey. Первые несколько лет компания закупала спирты у других вискикурен, но с 2016 года стала изготавливать их на собственном заводе. Сегодня выпускаемый алкоголь экспортируется в более чем 50 государств, и многие релизы удостоены престижных наград на дегустационных конкурсах в США и Великобритании.
Изготавливают виски Райтэз Тирз из соложеного и сырого ячменя, различных зерновых. В производстве применяется традиционный метод тройной перегонки в медных аламбиках. Созревание спиртов протекает в барриках из американского, испанского и японского дуба из-под бурбона, хереса, коньяка и вина. Ассортимент бренда довольно широк. Самые известные релизы наряду с классическим – это Double Oak 40%, Cooper Pot 40%, Red Head 46% и Cask Strength 54.6%. Выпускается виски в удлиненных сосудах в викторианском стиле с тисненой каплей, закупоренных корковой пробкой. Подарочные версии продаются в брендовых коробках в виде книг.