Виски Wilton House
Виски Wilton House – это линейка распространенных купажированных и чисто солодовых напитков от известного негоцианта First Blending Co Ltd. Интересно, что купажированные whisky изготавливаются во Франции на предприятии Fauconnier SAS в городе Марсон на северо-западе страны, а молты создаются на базе престижной шотландской фирмы Glen Turner Ltd. – на вискикурнях в регионах Speyside Highland. Для этого питкого whisky характерна органолептика со сладковатыми оттенками ванили, свежих фруктов, разнотравья, лесных орехов и специй. Сегодня его хорошо знают любители почти в 20 странах мира.
Для вызревания зерновых и солодовых виски Уилтон Хаус в течение от 3-х до 10 лет для различных релизов используются бочки из нового обожженного белого американского дуба первого и второго наполнения. В процессе изготовления напиток проходит этап холодной фильтрации и сахарной колеровки. Бутилирование происходит при крепости 40%. Wilton House выпускает виски как традиционного солодового вкуса, так и дымного варианта с высоким коэффициентом фенольности 0.45. Оба варианта являются великолепным дижестивом в чистом виде, а также со льдом, колой, соками и в составе лонг-дринков.