Виски McConnell's
Виски McConnell`s – это высококачественный алкоголь от одного из самых старейших известных ирландских брендов. Торговая марка была создана братьями Джоном и Джеймсом МакКоннелл из Белфаста. С 1776 года они скупали виски с различных заводов, и после незначительного микширования продавали их под своим именем. Напиток быстро стал необычайно популярным, что сподвигло их на открытие собственной дистиллерии Cromac. Это позволило ещё больше увеличить реализацию спиртного не только в стране и Европе, но и стать одним из крупнейших поставщиков местного виски в США. Более того, когда в Ирландии в знак несогласия якобы с несоответствующим качеством шотландских крепких напитков было принято решение на законодательном уровне называть ирландский whiskey вместо whisky, McConnell`s единственный производитель, который оставил на собой прежнее написание – так его знали многочисленные почитатели бренда. Однако, спустя почти 150 лет процветания, в 1909 году на дистиллерии Cromac произошел грандиозный пожар. Выгорело около 500 000 галлонов виски и почти полностью разрушились заводские постройки. Последовавший вскоре сухой закон в США также существенно подорвал зарубежные активы компании, и в 1930 году вискикурня прекратила выпуск продукции. Оставшиеся запасы знаменитого спиртного выставлялись по очень высоким ценам или на аукционах вплоть до 1958 года – даты продажи последней бутылки легендарного бренда.
Спустя почти 90 лет на волне бума возрождения ирландского алкоголя компания Conecuh Brands возобновила производство виски МакКоннеллс. Пока недалеко от места сгоревшего завода Cromac строится новая дистиллерия, первые релизы спиртного выпускаются на мощностях известной Great Northern Distillery. Это солодовый молт whisky McConnell`s NAS 42% и купажированный Sherry Cask Finish 5 Y.O. 46%. Для создания этих напитков используется местный ячмень, традиционная для Ирландии технология тройной дистилляции, экс-бурбонные и экс-хересные бочки и карамельная корректировка цвета. Готовый виски разливается в оригинальные стильные бутылки в форме таблеточной капсулы. Форма сосуда навеяна воспоминаниями, что изначально этот напиток был рекомендован в медицинских целях. Органолептика виски бренда в целом характеризуется тонами яблок, орехов, белого перца, дуба, ванили и лёгкой, пикантной зерновой горечью. Виски McConnell`s в 2022 году был отмечен высокой наградой от Irish Whiskey Masters. Сегодня этот крепкий напиток не только популярен на своей родине, но и экспортируется более чем в 10 стран мира.