Виски Loch Lomond
Виски Loch Lomond – это известный шотландский бренд, выпускаемый высококачественный скотч на протяжении более полувека. Винокурня была основана Б. Брэндсом и Д. Томасом в 1965 году. Завод расположен в регионе Highland на южном берегу самого крупного британского озера. К слову, именно в честь этого озера марка и получила свое название. Первый релиз виски был выпущен спустя год после основания бренда. В 1984 году дистиллерия была закрыта и возобновила работу лишь через три года, когда ее выкупила компания Glen Catrine. В этот же период продолжилось производство солодового виски, а изготовление зернового началось с 1993 года. Сегодня компания является одной из 4-х шотландских вискикурен, при которой имеется собственная бондарня. В 2017 году завод получил звание «Лучшая солодовая винокурня».
Основой виски Лох Ломонд является отборный ячмень местного производства. На производстве установлены дистилляционные устройства трех типов, что является уникальным для Шотландии. Также в компании работают 7 квалификационных бондарей, которые вручную отбирают лучшие бочки для последующего созревания виски. В среднем спирты проводят в барриках из американского и английского дуба от 3-х до 25 лет. Затем они смешиваются в нужных пропорциях опытным мастером купажа Майклом Генри, работающим в компании с 2007 года. В целом бренд представлен односолодовыми и купажированными релизами и эксклюзивными сериями. Виски разливают в сосуды объемом от 0.05 до 1 л как с предварительной холодной фильтрацией, так и без нее. Крепкий напиток в солидном сувенирном боксе станет великолепным подарком на любое торжество.