Виски Highland Shepherd

Виски Highland Shepherd – это, возможно, самый сладкий из шотландских односолодовых скотчей. Напиток начал выпускаться несколько лет назад компанией Brave New Spirits Ltd, которая также владеет правами на бренд. Название торговой марки, которое в переводе означает «пастух высокогорья», было получено от одноименного популярного британского клуба, который, кроме сцены, танцпола, боулинга, игровой зоны, ресторана и пивного бара, располагает одной из лучших в стране whisky-room. Здесь часто происходят смотры и фестивали регионов производства скотча, дегустации и презентации новых брендов напитка и релизов известных дистиллерий, встречи фанатов и выступления признанных авторитетов мира виски (критиков, мастер-блендеров, бренд-амбассадоров и владельцев предприятий). Компания Brave New Spirits Ltd является независимым бутлегером из Глазго, выпускающим односолодовые и купажированные виски.

На каком или каких из принадлежащих Brave New Spirits Ltd заводах выгоняется виски Хайленд Шепед – производитель не информирует. Известно лишь, что оригинальный рецепт изготовления этого крепкого напитка разработан специалистами владельца бренда. Highland Shepherd выпускается единственным изданием, крепостью 46% и выдержкой в дубовых бочках не менее 5 лет с холодной фильтрацией и карамельной корректировкой цвета. Виски совершенно не дымный, отличается сладкой свежестью с тонами ванили, банана, цитрусовых, сухофруктов и дуба. Оригинальный алкоголь является прекрасным дижестивом, а также дополнит легкие десерты, шоколад, орехи и черный кофе. Крепкий напиток завоевал любовь потребителей не только на своей родине, но и в более чем 10 странах мира.