Виски Auchroisk
Виски Auchroisk – это крайне редкий и явно недооцененный молт с одноименной дистиллерии из Шотландии, который продвигает именитый негоциант Hart Brothers. Вискикурня открылась на заре бума на whisky – в начале 1970-х годов, и ее спирты изначально предназначались для поставок другим известным брендам. Также спирты от Auchroisk всегда были и остаются резервными для виски Gordon`s на случай нередких проблем с основным поставщиком. А как полноценный скотч Отруск увидел свет в 1980 году – это был single malt 20-летней выдержки крепостью 56.3%, который был известен как Singleton из-за трудностей произношения собственного названия. B дальнейшем этот скотч имел успех под собственным брендом как в Шотландии, так и за рубежом. Сегодня вискикурня и права на бренд принадлежат алкогольному гиганту Diageo.
За счет значительно сокращенного времени затирания и ферментации ячменя – всего порядка 53 часов – нью мэйки Отруск имеют очень брутальный, жесткий характер. Однако благодаря мастерской выдержки спиртов в бочках в хранилищах Hart Brothers и их подбору и микшированию, выпускаемый алкоголь становится одним из лучших представителей орехово-пряного стиля, чем сыскал заслуженную популярность у знатоков напитка. Ежегодно выпускается около 4-х млн литров виски Отруск. Этот крепкий напиток является превосходным дижестивом, а также раскроется новыми гранями в паре с крепкой сигарой. Алкоголь выпускается в презентабельной сувенирной упаковке, что делает его великолепным подарком на любой праздник.