Водка Eiko

Водка Eiko – это эксклюзивный японский алкоголь от компании Asahikawa Distillery – производителя, специализирующегося на создании и дистрибьюции спиртного высокого качества. Она была основана в 2016 году в городе Асахикава на острове Хоккайдо, и является относительно новым игроком в мире спиртного. Однако, за короткий промежуток времени, компания приобрела большую известность. Предприятие отличается от других своим стремлением к инновациям и высокому качеству продукции. Команда профессионалов, работающих в Asahikawa Distillery, постоянно проводит исследования и эксперименты для изготовления новых и уникальных алкогольных напитков, учитывая современные тренды и предпочтения потребителей. Они следят за каждым этапом производства, начиная со сбора сырьевых материалов и заканчивая разливом готовой продукции. Один из наиболее известных брендов компании – это водка Eiko. Спиртное премиум-класса неоднократно получало престижные награды на дегустационных конкурсах, среди которых золотая медаль на The Asian Spirit Taste Master.

Основой водки Эйко является высококачественный ректификованный спирт категории «Альфа» из тростниковой патоки. Сырье сначала подвергается ферментации, где естественные дрожжи превращают сахар в алкоголь. После смесь подвергается дистилляции. Для производства водки Eiko используется традиционная методика двукратной перегонки в колонне непрерывного цикла. Этот этап позволяет на разных уровнях получить более чистый алкоголь с высокой концентрацией. Затем спирты очищают с помощью специальных фильтров, таких как древесный уголь или специальные смолы, которые могут улучшить и смягчить вкус, а также удалить любые остатки. Перед розливом дистиллят разбавляется деминерализованной водой до крепости 40%, и подвергается некоторому периоду отдыха. На последнем этапе спиртное разливается в качественные и стильные бутылки объемом 700 мл. Благодаря качественным ингредиентам, мастерству и вниманию к каждой детали процесса, водка Eiko обладает высоким качеством и широким признанием среди ценителей алкогольных напитков.