Ром Trois Rivieres

Ром Trois Rivieres – это элитный французский rum, изготавливаемый одноименной компанией на острове Мартиника. Дистиллерия находится неподалеку от места, где сливаются реки Оман, Сен-Пьер и Бо Инди. Именно благодаря такому расположению, фирма получила свое имя, которое в переводе означает «три реки». Первоначально предприятие занималось производством сахара, но в начале 20 века промышленник Амеде Обери выкупил завод и прилегающие к нему плантации сахарного тростника общей площадью 120 гектаров и занялся созданием сельскохозяйственного рома. Также на территории вискикурни находится старинная ветряная мельница, на которой некогда перемалывали тростник, и именно она стала логотипом бренда. С 1996 года премиальный пиратский напиток относится к категории «appellation dorigine controllee», которой во Франции отмечают лучшие продукты. Сегодня бренд относится к группе компаний BBC Groupe. Впервые Труа Ривьер начал поставки своего рома за пределы страны в 1980 году, а сегодня напиток можно приобрести уже в более чем 30 государствах. За свою уникальную органолептику напиток получил множество медалей на международных дегустационных конкурсах.

Производится ром Труа Ривьер на основе сахарного тростника, вызревшие стебли которого собираются вручную. Растение измельчается и отправляется на отжим для извлечения свежего сока. Затем жидкость сбраживают и подвергают дистилляции в ректификационных колоннах непрерывного цикла. В результате получается 72-процентный спирт, который перемещают в бочки из белого американского и лимузенского дуба для дальнейшего старения. После выдержанный напиток купажируется с чистейшей водой до крепости от 40 до 50% и бутилируется. Коллекция бренда представлена как белым ромом с цветочно-фруктовыми тонами, так и более выдержанным с табачными, перечными и пряными оттенками. Также компания выпускает винтажный rum и эксклюзивные барные релизы. Разливается напиток в фигурные стеклянные бутылки с вогнутым дном и яркой броской этикеткой. В качестве статусного подарка ром можно преподнести в брендовом боксе или сувенирной тубе.