Ром Dark Drum
Ром Dark Drum — это изысканный алкогольный напиток, производимый французской компанией Societe des Vins et Eaux de Vie. Возникновение бренда связано с усилиями группы энтузиастов-любителей пиратского напитка, которые стремились сохранить старинные методы его производства, внедряя при этом свежие, инновационные идеи. Название торговой марки символизирует мощный и глубокий вкус рома, подобный звуку темного барабана. В настоящее время компания Sosie des Vin et Eaux de Vie является одним из крупнейших экспортеров спиртного данной категории в Европу, Северную Америку и Азию. По мнению критиков, Dark Drum является отличным выбором для ценителей сложных, насыщенных напитков. Джереми Каплан, ведущий эксперт в области рома, отмечает, что спиртное бренда представляет собой замечательный образец своего класса с многообразным вкусом и глубоким ароматом.
Производство рома Дарк Драм основано на использовании специально отобранного сахарного тростника, выращенного в экологически чистых областях Карибского бассейна. Стебли растений собираются вручную, а затем тщательно измельчаются для получения сока. После напиток подвергается медленной ферментации и двойной перегонке. Дистилляты выдерживаются в барриках из французского дуба, что придает рому его характерный аромат и вкус. Коллекция бренда представлена как 36-процентным невыдержанным релизом, так и трехлетним крепостью 43%. Органолептические свойства Dark Drum не оставляют равнодушными даже самых искушенных гурманов. Аромат напитка открывается сложными нотами табака, тропических фруктов и дуба, а вкус — это гармоничное сочетание сладости и горечи с оттенками шоколада, специй и карамели. Rum рекомендуется дегустировать при температуре 18-20 градусов в сочетании с темным шоколадом, мясными блюдами, сырами, а также десертами на основе фруктов и кофе.