Mil Gin

Джин Mil – один из лучших представителей этой категории спиртного в стиле London Dry. Ирландский алкоголь от динамично развивающегося, независимого частного производителя Perse Lync. Предприятие получило название в честь своего основателя – Пирса Лайонса, сына потомственного бондаря. В 60-х годах 20 столетия он получил степень магистра по специальности пивоварение и дистилляция. История компании началась в 2011 году, когда бизнесмен приобрел два перегонных куба и привез их из США, где в то время жил, в Ирландию. Он решил обосноваться в церкви Святого Джеймса, расположенной в Дублине. После некоторой подготовки и реставрации дистиллерия была открыта в 2017 году. Сегодня спиртное бренда с успехом экспортируется более чем в 30 стран мира.

Премиальный джин Мил изготавливают методом традиционной дистилляции. Изюминка бренда – ярко выраженная средиземноморская органолептика, которая достигается благодаря сбалансированному букету. Он раскрывается тонами бергамота, миндаля, розмарина, крыжовника, тимьяна, базилика и др. Это придает напитку одновременно нежный, яркий, глубокий и чистый аромат. Дегустировать джин рекомендуется охлажденным до температуры 12-14 градусов в чистом виде в роли аперитива, а также со льдом, фруктовыми соками, тоником. Также он прекрасно сочетается с молодыми оливками. Этот крепкий напиток выпускается лимитированными сериями. Он удостоен многочисленных высоких наград на самых престижных международных алкогольных форумах.