Чилийский джин
Чилийский джин – это аутентичный и выразительный алкоголь, который изготавливается на юго-западе Южной Америки. Этот крепкий напиток отличается своим характерным профилем и неповторимым вкусом. Он производится путем дистилляции зернового спирта с добавлением ботанических ингредиентов, таких как можжевельник, дикая роза, кориандр, корни ангелики и других специй. Эти компоненты обычно настаиваются в спирте в течение нескольких дней для выделения их ароматов.
Это интересно! В Чили джин может быть произведен не только из традиционных ингредиентов, но также из местных фруктов, таких как маракуйя, личи или карамбола. Это придает крепкому напитку уникальные и экзотические вкусовые нотки
Чилийские производители джина активно сотрудничают с местными пчеловодами, чтобы использовать натуральный мед и воссоздать естественные вкусовые профили в своих рецептах. Поэтому местный джин обладает характерным ароматом можжевельника, с оттенками цитрусовых, специй и трав. Вкус может быть освежающим, сочетая в себе легкую сладость и горечь. Некоторые сорта могут также иметь оттенки смолы или цветочные акценты. Чилийский джин чудесно сочетается с тоником или другими безалкогольными напитками для создания освежающего коктейля. Он также может быть использован в различных миксах, придавая им сложность аромата и вкуса. Чилийский джин становится все более популярным и известным в мире, и страна получает признание со стороны экспертов за свое качество и смелые эксперименты в производстве этого крепкого напитка.