Коньяк VSOP
Коньяк VSOP – это оригинальный алкоголь, который представляет собой купаж выдержанных виноградных дистиллятов возрастом от 4-х лет. Термин расшифровывается как Very Superior Old Pale. В переводе это означает «очень качественный старый коньяк». Напитки этой категории характеризуются более глубоким и насыщенным вкусом, а также богатыми ароматами. Они обладают сложной и элегантной структурой, сочетающей нотки ванили, дуба, сухофруктов, орехов, шоколада и пряностей. Продолжительное время выдержки позволяет спиртному развить богатые вкусоароматические оттенки, придавая ему большую комплексность и мягкость.
Важно! Спирты, из которых изготавливают коньяк ВСОП, созревают в дубовых бочках. При этом тары располагаются в помещениях с повышенным уровнем влажности, что благоприятно влияет на многогранность букета готового напитка.
Коньяки выдержки VSOP производятся по традиционной технологии без использования искусственных ароматизаторов и красителей. Выразительный букет этого спиртного отличается шоколадными, сухофруктовыми, тонкими цитрусовыми и пряными нотками. В сбалансированном вкусе можно ощутить ванильные, коричные, цветочные, табачные и древесные оттенки. Оригинальные органолептические показатели делают коньяки ВСОП популярными как для употребления в чистом виде в роли дижестива, так и для использования в качестве основы для коктейлей. Также этот алкоголь отлично сочетается с пряными сырами, фруктовыми десертами, дичью и красной копченой рыбой. В целом, коньяк выдержки VSOP представляет собой прекрасный выбор для истинных ценителей этого благородного напитка, а также гарантирует наслаждение изысканной и элегантной палитрой вкусовых и ароматических компонентов.