Французский коньяк Tres Vieux

Французский коньяк Tres Vieux отличается сложным и глубоким вкусом, который на протяжении долгого времени формируется в процессе выдержки спиртного в дубе. В переводе словосочетание означает «очень старый». Термин «Тре Вье» не является официальным. По уровню качества напитки этой категории можно соотнести с образцами с маркировкой ХО, которая принята Национальным Межпрофессиональным Бюро коньяков Франции на законодательном уровне. Минимальный возраст спиртов в купажах не должен быть ниже шести лет, а вот самые старые из них могли до розлива храниться в контакте с дубом до полувека и больше.

Букет французского коньяка Тре Вье сложен и вместе с тем гармоничен. Он изобилует тонами тропических фруктов, джема, цитрусовых, сладких специй, древесины. В особо старых вариациях улавливаются оттенки рансио – кожи, табака, смолы, трюфеля, сыра. Спиртное подходит на роль самостоятельного дижестива. Также им можно наслаждаться в паре с черным кофе, сигарой, деликатесными закусками. Цена бутылки коньяка Тре Вье может сильно варьироваться в зависимости от бренда. Но купить несколько образцов данной категории все же стоит – ведь это не только отличное пополнение домашнего бара, но и солидный подарок для особых случаев