Французский коньяк Napoleon
Французский коньяк Napoleon – элита среди крепких напитков. Это категория марочного спиртного, прошедшего традиционную двойную перегонку в медных шарантских аламбиках и долгую выдержку в бочках из дубовой древесины. В купажи с маркировкой Наполеон входят дистилляты из урожаев винограда разных винтажей. Самые молодые из спиртов провели в контакте с дубом не менее шести лет, а в среднем возраст блендов составляет – 10-15 лет. Данная маркировка выходит за пределы официальной классификации, утвержденной Национальным Межпрофессиональным Бюро коньяков Франции, но приравнивается по уровню к выдержке ХО.
Несложно догадаться, что французский коньяк Наполеон получил название в честь именитого полководца. Легенда гласит, что Бонапарт по пути на остров Святой Елены прихватил с собой несколько ящиков любимого им Курвуазье, который стали называть Наполеон с легкой руки кого-то из экипажа корабля.
Коньяки с выдержкой категории Наполеон отлично подходят на роль дижестива. Это достойная компания для чашечки свежезаваренного эспрессо и хорошей сигары. В целом в букете напитков помоложе доминируют фруктовые и цветочные ноты, а с течением времени профиль спиртного сглаживается и насыщается пряными и кондитерскими тонами. Нюансы во вкусоаромате также формируются благодаря особенностям терруара происхождения сырья, используемым для выдержки бочкам и др. От этих факторов во многом зависит и цена французского коньяка Наполеон, купить который можно как для собственного удовольствия, так и в подарок..