Коньяк Bourgoin Eau-De-Mer XO 0.7 l – это зрелый моносортовой французский cognac из урожая одного года. 43-процентный напиток был создан в дань уважения эре торгового флота, а в изготовлении алкоголя была использована морская вода. Перед розливом спирты выдерживались в бочках из лимузенского дуба не менее 4-х лет. Этот релиз был выпущен лимитированным тиражом (всего 100 бутылок).