Сидр Bullevie
Сидр Bullevie – российский напиток, созданный на основе отборных яблок из садов Центральной части страны. Производитель начал работу в 2015 году, когда группа энтузиастов объединила опыт виноделия и современные технологии брожения. Завод находится в регионе с мягким климатом, что помогает выращивать качественное сырье. Напитки изготавливаются по европейским стандартам на основе фруктов с высоким содержанием сока и ярким ароматом. Технологи фирмы-изготовителя проводят регулярные исследования в сфере брожения и хранения, чтобы улучшать вкус и аромат образцов. Бренд появился на рынке благодаря увлечению владельцев историей сидра, особенно его популярностью во Франции. Название марки напоминает о французских корнях: «bulle» означает «пузырек», «vie» – «жизнь». Эти слова подчеркивают игристый характер напитков и их связь с атмосферой праздника.
Коллекция сидров Бюльви включает несколько видов с разными сроками выдержки и уровнем сладости. В линейке есть классические полусухие и сладкие варианты, образцы в английском, испанском и шотландском стилях и другие разновидности – на любой вкус. Все эти версии отличает утонченный фруктовый характер, приятная кислинка и кремовая пузырьковая текстура. Технология получения спиртного основывается на методе естественного брожения в стальных резервуарах. Затем напиток фильтруют и разливают в фирменные бутылки с лаконичной этикеткой, где указаны сведения о сортах яблок и особенностях брожения. Компания старается сохранить естественную яркость вкуса, поэтому ароматизаторы и красители не применяются. В компании ценят традиции, но также уделяют внимание и инновациям, что позволяет предлагать новые вкусы и расширять рынок сбыта, который на сегодняшний день включает Беларусь, Казахстан и страны Балтии.