Игристое вино Montlouis-sur-Loire AOC

Montlouis-sur-Loire — это французский винодельческий аппелласьон (AOC), расположенный в долине Луары, напротив более известного Vouvray, на правом берегу реки между городами Амбуаз и Тур.

Регион обладает умеренным климатом с влиянием реки Луары, что помогает смягчать температурные колебания. Почвы здесь представлены в основном туфовым известняком, а также глинисто-кремнистыми отложениями, что способствует созданию вин с выраженной минеральностью.

Единственный разрешенный сорт винограда в Монлуи-сюр-Луар — Шенен Блан (местное название — Pineau de la Loire).

Аппелласьон известен производством игристых вин Montlouis-sur-Loire Mousseux и Pétillant, которые создаются методом традиционной бутылочной ферментации.

• Montlouis-sur-Loire Mousseux — полнотелые и структурированные игристые вина, часто с выраженной минеральностью, нотами яблока, груши, меда и белых цветов.

• Montlouis-sur-Loire Pétillant — более легкий и деликатный стиль игристых вин с тонким перляжем, иногда с остаточным сахаром, что придает им дополнительную округлость.

Вина Монлуи часто сравнивают с Вувре, но они нередко обладают более свежей кислотностью и легкостью, особенно в игристых версиях.