Белое игристое вино из Англии

Белое игристое вино из Англии завоевывает все большую популярность. Оно производится в основном из сорта винограда Шардоне, Пино Блан и Баклажан Блан, характерных для этого региона. Достижение игристости происходит благодаря методу "Шармантина", где после первичного брожения вино подвергается повторной ферментации в бутылках. Благодаря этому процессу образуются пузырьки углекислого газа, которые создают легкость и свежесть вкуса.

Английское белое игристое вино отличается изысканным ароматом и гармоничным балансом фруктовых и цветочных нот. Нет сомнения, что оно становится достойной альтернативой французским шампанским винам.