Сербское вино из сорта Морава
Морава (Morava) — сербский белый винный сорт винограда, гибрид сортов Сремски Карловци и Рислинг Рейнский. Этот виноград растет регионах Воеводина, Шумадия, Фрушка Гора.
Это выносливый, морозоустойчивый сорт, поэтому виноделы с радостью приняли его в работу.
Сортовые вина из Моравы — плотные вина бледно-лимонного цвета, с хрустящей кислотностью и свежим фруктовым ароматом, в котором чувствуются ноты персика, зеленого яблока и цитрусовых.
В ассамбляжи этот виноград добавяют для того, чтобы достичь баланса кислотности и получить богатые ароматные вина.
Охлажденное сухое сербское вино из Моравы станет прекрасным аперитивом, оно также подойдет к блюдам из рыбы, белому мясу, салатам и морепродуктам.
Читать дальше