Вино Alma Valley Rislaner 2021 0.75 l – это прекрасный образец российского виноделия, созданный на базе винограда одного сорта урожая 2021 года. Ягоды собираются вручную в Альминской долине в западной части Крыма с лоз, средний возраст которых составляет 12 лет. После сортировки сырье прессуют и сбраживают в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16-20 градусов. Процесс ферментации останавливают методом резкого охлаждения. До розлива белое полусладкое вино выдерживается в течение трех месяцев на осадке. На продажу Alma Valley Rislaner 2021 поставляется при крепости 12.5 градусов и уровне сахара 21 г/л.
