Португальское вино из сорта Турига Насьональ
Турига Насьонал (Touriga Nacional) — красный португальский сорт винограда, широко известный и популярный в Португалии. В Долине Дору считается лучшим сортом в купажах, используемых для портвейнов, и все чаще применяется для приготовления столовых вин Дору и Дао.
Грозди этого сорта небольшие, но ягоды обладают толстой кожурой. Созревание среднего периода.
Вино, изготовленное из Турига Насьонал, обладает глубоким рубиновым цветом, с высокими танинами и концентрированным вкусом черных фруктов. Аромат вина богат разнообразными нотами фруктов, бергамота, розмарина и фиалки.
Этот сорт характеризуется хорошим уровнем кислотности, подходит для выдержки в бутылке.
Читать дальше