Португальское вино из сорта Рабигату
Рабигату (Rabigato) — это белый португальский сорт винограда, произрастающий в регионе Douro и соседнем Trás-os-Montes. Этот древний сорт имеет свои корни в XVI веке и остается одним из самых важных в Португалии.
Вино из Рабигату обладает освежающими качествами и нежными цветочными ароматами. Оно имеет потенциал для долгого выдерживания, при этом сохраняя свою свежесть.
Rabigato также часто используется в ассамбляжах с сортами, имеющими более низкую кислотность, чтобы придать им более сложный вкус и характер.
В последние годы моносортовые вина из Рабигату стали все более популярными благодаря их отличному качеству и способности проявлять уникальные характеристики этого португальского сорта винограда.
Читать дальше