Португальское вино из сорта Перрум

Перрум (Perrum) — белый португальский сорт винограда, он также называется Педро Хименес в Испании, распространен в субрегионе Видигейра, Алентежу.
Происхождение этого местного португальского сорта винограда неизвестно, но его наиболее распространенным регионом является Алентежу.

Вина имеют ярко выраженный цитрусовый цвет и фруктовый аромат, умеренно интенсивный, но стойкий. По вкусу они обладают некоторой кислинкой, структурированы и обладают выраженным балансом.

Перрум обладает минеральной ароматической композицией, которая высоко ценится в его регионе, особенно в великолепных купажных винах.