Португальское вино из сорта Педерна
Виноград Педерна (Pederna), синоним сорта Аринту (Arinto) — это белый португальский сорт винограда, прославившийся своей уникальной природной красотой и вкусовыми характеристиками. Педерна родом из Португалии и является одним из старейших сортов этой страны, его история уходит вглубь веков.
Этот сорт винограда отличается высокой кислотностью и легкостью адаптации к различным условиям. Считается, что Педерна происходит из места Буселаш, недалеко от Лиссабона, и его имя впервые упомянуто в 1712 году.
Вина, изготовленные из Педерна, пользуются большой популярностью в разных регионах Португалии, таких как Винью Верде, Алентежу, Байррада, Тежу и Лиссабон. Они обладают неповторимой кислотностью, свежестью цитрусовых и ароматом зеленого яблока. Благодаря близости моря и особенностям почвы, вина из Педерна из Буселаш имеют сильную минеральную основу.
Что особенно ценно, вина из Педерна могут быть как молодыми, чтобы насладиться их свежестью, так и выдержанными, чтобы оценить богатство и сложность вкусовых оттенков. Педерна остается одним из гордых символов португальского виноделия, принося радость и удовольствие ценителям вина со всего мира.