Пинотаж
Красный сорт винограда южноафриканского происхождения. Пинотаж получен в 1925 году скрещиванием сортов Пино Нуар и Сенсо. Также культивируется в Австралии, Новой Зеландии, Канаде, США, Израиле. Пинотаж используют как в производстве сортовых вин, так и в купажах с бордоскими сортами. Из данного сорта получаются вина с фруктовыми нотками и ароматами ягод.
Каберне Совиньон
Сорт винограда, используемый для производства красных вин. Каберне-совиньон появился в XVII веке в Бордо как результат скрещивания Каберне Фран и Совиньон Блан.
Шираз
Красный сорт винограда родом из Франции. Также известен как Сира. Шираз выращивается в Италии, Франции, Австралии,США, Чили, ЮАР. Из него получаются полнотелые и сбалансированные вина со вкусом красных спелых ягод.
Мерло
Французский технический сорт винограда, используемый для производства красных вин. Второй по распространению среди сортов в мире. Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда.
Сенсо
Технический сорт винограда, используемый для производства красных вин.Выращивают в основном во Франции, в южных провинциях.
