Вино Viviani Amarone della Valpolicella Classico DOC 2016 г. 0.75 l – это красный сухой алкоголь из Италии, созданный из урожая 2016 года. Ягоды были собраны ручным способом в регионе Вальполичелла. Перед бутилированием напиток созревал 3-3.5 года, а после хранился в сосудах еще не менее полугода. Вино крепостью 16% имеет потенциал к выдержке до 25 лет.
- Сорта винограда: Корвина 60%, Рондинелла 40%.
-
Цвет: красной сливы.
-
Аромат: тонкий, сладковатый, с цветочными, ежевичными, бальзамическими, свежими и пряными нотками.
-
Вкус: элегантный, с вишневыми оттенками и нюансами какао на финише.
-
Гастрономические сочетания: подается как перед трапезой, так и после нее соло, а также подходит к зрелым сырам, белому мясу и ягодным десертам.
-
Температура подачи: 18-20 °С.