Вино Vite Colte Villata Roero Arneis DOCG 2020 0.75 l – это свежий моносортовой алкоголь, изготовленный из винограда региона Пьемонт урожая одного года. Ягоды подвергли деликатному отжиму, а полученное сусло сбраживали в течение 10 дней при контролируемой температуре. После напиток был бутилирован в июле 2021 года. Готовое белое сухое вино имеет крепость 13% и потенциал к выдержке до 5 лет.
- Сорт винограда: Арнеис 100%.
-
Цвет: светло-золотистый с яркими бликами.
-
Аромат: насыщенно-фруктовый, с грушевыми, абрикосовыми, миндальными и травяными тонами.
-
Вкус: гармоничный, с живой кислотностью, минеральными, цитрусовыми и цветочными оттенками.
-
Гастрономические сочетания: употребляется перед трапезой без сопровождения, а также подходит к блюдам из нежной речной рыбы, белому мясу, пасте и ризотто.
-
Температура подачи: 8-10 °С.