Вино Vie di Romans Vieris Isonzo Sauvignon DOC 2019 0.75 l создано из винограда сорта Шардоне урожая одного года. Собранные ручным способом ягоды настаивают на кожице, а после сбраживают в стальных чанах. Созревание белого сухого вина протекает в дубовых барриках в течение 8 месяцев, а затем еще столько же оно хранится в бутылках. 12-процентный итальянский напиток имеет статус DOC и контролируется по месту происхождения.
- Сорт винограда: Шардоне 100%.
-
Цвет: светло-золотистый, почти прозрачный.
-
Аромат: наполнен банановыми, дынными, ананасовыми, цветочными и ореховыми оттенками с минеральными нюансами.
-
Вкус: полный, с маслянистой текстурой, приятной кислинкой, акцентами белых косточковых фруктов, лимона и зеленого яблока. Финиш раскрывается дубовыми и ванильными нюансами.
-
Гастрономические сочетания: употребляется с рыбными блюдами, креветками, пиццей, несладкими десертами, овощными салатами и свежими фруктами.
-
Температура подачи: 10-12 °С.